Записи рубрики: Питание

Реклама фастфуда провоцирует ожирение у детей

01.03.2016 Питание

Новое исследование доказало, что реклама нездоровой пищи заставляет детей есть больше. Группа учёных рассмотрела и проанализировала 22 исследования по поводу влияния рекламы на уровень потребления пищевых продуктов. В каждом из исследований дети и взрослые просматривали рекламу нездоровой пищи по телевидению или в Интернете.

Затем учёные проверяли, сколько участники съели пищи после просмотра рекламы, и сравнили с количеством пищи, которую употребили участники эксперимента, не подвергшиеся воздействию рекламы. Учёные обнаружили, что реклама

Читать полностью »

Эксперты: картофель – достойный источник калия и клетчатки для ребенка

26.02.2016 Питание

Не стоит списывать картофель со счетов в составлении рациона питания ребенка. Последнее исследования специалистов из США доказывает, что из этого продукта отлично усваивается калий. Учитывая, что предпочтения в еде формируются в первые несколько лет жизни, специалисты рекомендуют детям периодически готовить блюда с картофелем.

Сотрудники Медицинского колледжа Бейлора установили: из картофеля можно получить до 8% от суточной нормы клетчатки, так необходимой для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта.

В рамках

Читать полностью »

Психические расстройства родителей делают ребенка привередливым в еде

25.02.2016 Питание

Дети нередко отказываются от определенных продуктов. По данным предыдущих исследований, такая разборчивость связана с запорами, проблемами с весом и поведением. Теперь сотрудники Университета Эразма проанализировали данные 4746 пар матерей и детей, а также 4144 отцов.

В середине беременности родители заполняли анкеты, предназначенные для оценки уровней тревоги и депрессии. Три года спустя анкетирование повторили. Исследование показало: дети, чьи родители страдали от депрессии или тревоги в процессе беременности либо сразу после рождения

Читать полностью »

Питание ребенка до года

20.02.2016 Питание

Педиатры всего мира единодушны во мнении, что оптимальным для ребенка является грудное вскармливание. Ни один из предлагаемых заменителей материнского молока не может стать его адекватной заменой и обеспечить организм новорожденного полным комплексом необходимых для него веществ.

Но дело не только в питании, но и в важности грудного вскармливания для формирования иммунитета в неокрепшем детском организме. Именно при грудном вскармливании этот процесс происходит оптимальным образом.

Нельзя не сказать и о таком аспекте грудного

Читать полностью »

Детям необходимы семейные обеды

28.01.2016 Питание

Обед в кругу семьи без телевизора, отвлекающего на себя внимание, совершенно необходим для развития социальных навыков и правильного пищевого поведения детей, считают педиатры.

Специалисты из Австралии провели исследование и доказали, что семейные трапезы положительно влияют на ребенка, поскольку помогают ему учиться эффективно общаться. "Мы выяснили, что тинэйджеры, члены семей которых собираются вместе за обеденным столом, реже курят, пьют и употребляют наркотики. Что касается маленьких детей, то семейные обеды помогают им развивать

Читать полностью »

Полноценный завтрак помогает школьникам в учебе

16.12.2015 Питание

Проблемы питания детей в семье, как, оказалось, беспокоят и ученых Великобритании. В результате проведенного эксперимента, ведущим специалистам из Университета Кардиффа в Уэльсе, удалось доказать пользу полноценных завтраков.

Почти полтора года было потрачено учеными на проведение эксперимента, в котором принимали участие более пяти тысяч школьников младших классов.
Именно эта категория школьников оказалась наиболее подходящей для проведения разъяснительной работы и дальнейших наблюдений. Цель наблюдений была одна, изучить влияние

Читать полностью »

Для ребенка пестициды опаснее сигаретного дыма

10.12.2015 Питание

Для детского организма пестициды оказались опаснее сигаретного дыма, эти вещества могут спровоцировать развитие самых разных заболеваний, опасных для жизни ребенка. Причем влияние пестицидов настолько сильно, что эксперты в области исследований детских болезней советуют постоянно проверять продукты на содержание этих веществ и не допускать их проникновения в пищу ребенка.

Ученые Университета Беркли в Калифорнии, отталкиваясь от полученных результатов, сделали вывод, что пестициды наносят детскому организму больший вред, чем пассивное

Читать полностью »

Российские диетологи и педиатры разработали Национальную программу питания детей

04.12.2015 Питание

Отечественные диетологи и педиатры разработали Национальную программу питания детей от года до трех лет. Ее изучение будет включено в программы высшего и постдипломного медицинского образования.

Созданию программы предшествовало исследование, в ходе которого выяснилось, что в питании российских детей преобладают белки и жиры, в то время, как малышам не хватает витаминов, кальция и железа. В результате фруктов недополучает около 70% детей до трех лет, а овощей – от 35 до 46% в зависимости от возраста. Ежедневный мясной рацион есть только у

Читать полностью »

Диета должна начинаться в раннем детстве

26.11.2015 Питание

Как привить малышу любовь к правильному питанию? Оказывается, в этом нет совершенно ничего сложного, главное – вовремя начать обучать ребенка принципам здорового питания, как сообщают австралийские ученые.

Группа исследователей провела небольшой эксперимент, который показал очень интересную зависимость. Малыши, которые в 14 месяцев регулярно ели фрукты и овощи, сохранили эту полезную привычку и в более старшем возрасте, а в 4 года они спокойно принимали любую еду, которую предлагали им их родители. Такая тенденция сохраняется для всех

Читать полностью »

На школьную успеваемость ребенка влияет завтрак

19.11.2015 Питание

Группа ученых из Кардиффского университета, расположенного в Великобритании, после проведения нового исследования сделала интересный вывод. Как выяснилось, хорошая успеваемость школьников непосредственно связана с тем, как и что им подают на завтрак.

Для участия в исследовании были приглашены более тысяч школьников из обычной общеобразовательной школы. При этом всем добровольцам на момент эксперимента исполнилось от 9 до11 лет.

На протяжении определенного промежутка времени участникам эксперимента нужно было отвечать на вопросы,

Читать полностью »