Записи рубрики: Питание

Теперь известно, почему детям не нравится вкус зелени

19.11.2013 Питание

Как известно, очень многие мамы жалуются, что их дети не любят зелень, и отказываются ее есть. Но недавно исследователи выяснили, что подобное поведение нельзя расценивать, как каприз и непослушание. Оказывается, таким образом, малыши лишь на подсознательном уровне соблюдают эволюционный закон. Еще издревле природа приучила человечество избегать растительности, способной содержать в себе токсичные вещества, потенциально для здоровья.

Наверное, в наше время не найдется родителей, которые не сталкивались бы с подобным вопросом. Ведь о

Читать полностью »

Когда кормление дается с боем: родителям на заметку

18.11.2013 Питание

Если вас уже захватили возня и игры, связанные с кормлением, можно кое-что сделать:

Старайтесь не говорить о еде. Избегайте слов типа: «Доедай, еще одну ложечку, для папы. Одна за котеночка. Одну за тебя».

Насыпайте не полную тарелку, а немножко. Делайте маленькие бутерброды, режьте крохотные кубики сыра, небольшую соломку из моркови. И не беспокойтесь о чистых тарелках — эта идея ничего не значит для малыша. Если вас беспокоит трата продуктов, доедайте все сами!

*Делайте блюда красивыми. Вам бы понравилось есть какую-то ужасную бурду

Читать полностью »

Как организовать правильное питание первоклассника

11.11.2013 Питание

С началом школьной жизни возникает много проблем и у детей, впервые пошедших в школу и у их родителей. Среди этих проблем, есть жизненно важная для первоклашек - проблема правильного питания. Стрессовая ситуация, связанная с адаптацией к новой жизни, сказывается и на физиологии питания первоклассника. В этот период очень важно, чтобы привычное для ребенка питание, оставалось максимально приближенным к новым условиям школьной жизни. Много полезного, связанного с питанием первоклассников, можно узнать на сайте babyfood.uaua.info.

Итак,

Читать полностью »

Детское питание и пицца

08.11.2013 Питание

Детское питание, как известно, требует особого внимания родителей. Разумеется, оно должно по максимуму включать только полезные продукты. Правда, иногда не совсем понятно, что относится к таким продуктам, а что нет. Это касается, например, пиццы. Вокруг нее идут оживленные споры, особенно актуальна эта тема в питании школьников.

Итак, традиционная пицца значительно отличается от домашней и от готовых замороженных. В традиционном варианте для приготовления этого блюда используется специальная мука, натуральный томатный соус, оливковое масло,

Читать полностью »

Здоровое питание в школе не влияет на вес детей

25.10.2013 Питание

Двухлетние испытания новой системы здорового питания в двух лондонских школах не обнаружили никаких изменений в индексах массы тела детей, которые перешли от упакованных обедов к овощам и фруктам.

Эксперты считают, что школьное питание мало влияет на детское ожирение, так как дети проводят больше времени дома. И именно там они с лихвой восполняют пробелы в школьном питании жирными и сладкими продуктами, передает Kedem.

В докладе, подготовленном для Министерства образования Великобритании, говорится, что хотя дети стали есть меньше жирных

Читать полностью »

Питание при малокровии

22.10.2013 Питание

Ежедневный рацион должен складываться из различных продуктов, в которых находится животный белок, витамины, соли кальция и нужные микроэлементы. В первую очередь необходимо питать организм железом, содействующим формированию гемоглобина.

Первостепенные источники железа: говяжьи легкие и печень, персики, бобовые, высушенные белые грибы, помидоры, зелень. Немного меньше железа находится в говядине, яичках, овсянке, финиках, миндале, маслинах, черносливе, арбузах, изюме. Помните, что при приготовлении блюд из этих продуктов должна быть

Читать полностью »

Ученые: покупка грудного молока с рук может привести к болезни ребенка

21.10.2013 Питание

Грудное молоко, приобретаемое через интернет, в 75% случаев заражено бактериями, способными вызвать заболевание у ребенка, установили ученые из США.

В 2011 году в США в интернете были размещены около 13 тысяч объявлений о покупке и продаже грудного молока, и тенденция набирает обороты. В России эта практика не распространена широко, однако подобные запросы также можно встретить в Сети.

Исследователи из Национального детского госпиталя (Nationwide Children's Hospital), Детского медицинского центра в Цинцинатти (Cincinnati Children's

Читать полностью »

Плохое школьное питание не виновато в детском ожирении, установили эксперты

18.10.2013 Питание

Конфеты, газировка, чипсы и прочие вредные продукты, которые продаются в школьной столовой, на самом деле, не виноваты в наборе веса у детей. По крайней мере, это касается учеников средней школы.

Профессор использовала данные исследования, захватившего около 19500 детей, ходивших в пятый класс в 2003-2004 годах и в восьмой - в 2006-2007 годах. 59,2% пятиклассников и 86,3% восьмиклассников ходили в школы, где продавались вредные продукты. Однако это не давало увеличения числа тучных детей. На самом деле, их число к восьмому классу

Читать полностью »

Как научить детей правильно питаться

14.10.2013 Питание

Особое внимание стоит уделить отсутствию в рационе ребенка так называемой “вредной пищи”: жареного, копченого, острого, консервов и полуфабрикатов, фаст-фуда.

Такая еда и на взрослый организм воздействует неблагоприятно, а что говорить о ребенке, организм которого только формируется. Подобное питание даже в незначительных для взрослого человека порциях приведет к детскому ожирению и заболеваниям желудочно-кишечного тракта в раннем возрасте.

Вовсе не обязательно покупать в магазине специальную еду для детей — полезную и здоровую пищу для

Читать полностью »

Некоторые молочные продукты вредны для детского здоровья

09.10.2013 Питание

О вреде бездумного употребления молока и молочных продуктов недавно заявили ученые из Гарварда. Они провели исследование, на основании которого сделали вывод, что не любое для детей полезно. Автор исследования, педиатр Дэвид Людвиг, рассказал, что если в молоке содержится сахар, или другие подсластители, то оно является несомненно вредным.

Кроме того, ученый считает, что если в рационе увеличено количество определенных продуктов, то требуется снизить суточные объемы использования молочной продукции. Наибольшим злом для ребенка можно считать

Читать полностью »