Записи рубрики: Питание

Правила здорового питания

28.12.2012 Питание

Правила здорового питанияПо данным статистики огромное количество населения страны страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Эксперты заверяют, что во всех этих проблемах лишь наша вина: мы игнорируем простейшие правила здорового питания, которые приносят пользу нашему организму и укрепляют здоровье желудка.

ПРАВИЛО № 1. Завтрак, обед и ужин.

Самое главное правило здорового питания – это полноценный (обязательный!) завтрак. Если вы пропускаете утренний прием пищи, то в прямом смысле «обкрадываете» свой организм. В вашем ежедневном завтраке

Читать полностью »

Как заставить ребенка есть больше фруктов и овощей

26.12.2012 Питание

Как заставить ребенка есть больше фруктов и овощейХотите, чтобы ваши дети ели больше фруктов и овощей? Ответ британских ученых прост. Достаточно сесть за стол и пообедать всей семьей вместе.

Ученые из Университета Лидса изучили питание из 1 516 детей из начальной школы в Лондоне. Средний возраст детей составил восемь лет. Оказалось, что дети из семей, которые сообщили, всегда обедают вместе, в среднем съедали на 125 г больше фруктов и овощей, чем из тех семей, которые заявили, что они редко трапезничают вместе.

Даже с семьями, которые проводили совместные трапезы «иногда», дети ели в

Читать полностью »

Обнаружено, сколько дети должны пить молока

25.12.2012 Питание

Обнаружено, сколько дети должны пить молокаМолоко, безусловно, полезно для здоровья малышей. Однако сколько его следует пить? По данным нового исследования из Университета Торонто, возникает двоякая ситуация. Молоко богато витамином D, который очень трудно найти в естественных условиях, но при этом способно снижать уровень железа в организме. Эксперты пытались выяснить, сколько необходимо ребенку пить молока, чтобы восполнить дефицит железа и витамина D в организме. Они наблюдали более чем 1300 детей в возрасте от 2 до 5 лет, с учетом того, сколько времени они проводили на улице, их

Читать полностью »

Обнаружен способ, как заставить ребенка есть овощи

24.12.2012 Питание

Обнаружен способ, как заставить ребенка есть овощиОдин или два семейных обеда в неделю способствуют тому, что дети едят больше фруктов и овощей, согласно новому исследованию. Дети, чьи семьи вместе усаживались за стол, съедали в полтора раза больше фруктов и овощей по сравнению с детьми, чьи семьи никогда не собирались вместе. Ученые из университета Лидса сообщают, что современная жизнь вносит свои коррективы, и у многих попросту нет возможности собираться за столом каждый день. Однако новое исследование доказывает, что вполне достаточно собираться всей семьей хотя бы по выходным, чтобы таким

Читать полностью »

Овощи и сыр утоляют аппетит не хуже чипсов

21.12.2012 Питание

Овощи и сыр утоляют аппетит не хуже чипсовВ новом исследовании было обнаружено, что дети, которым давали в виде перекусов овощи и сыр, меньшие по калорийности, чем картофельные чипсы, с таким же успехом избавлялись от чувства голода. Таким образом, мамам теперь больше нет нужды закармливать своих детей чипсами, претендуя, что они лучше насыщают организм детей и прекращают чувство голода. В исследовании, проведенном в Университете Корнелл, приняли участие более 200 детей. Их разделили на четыре группы с учетом разных выборов перекусов: чипсы, овощи, сыр или комбинация из сыра и овощей.

Читать полностью »

Ровно пара чашек молока в день полезна для детского здоровья

18.12.2012 Питание

Ровно пара чашек молока в день полезна для детского здоровьяНовое исследование дает ответ на один из наиболее частых вопросов родителей, заданных докторам: сколько молока давать детям?

Ответ именно таков: две чашки в день.

«Мы начали исследовать вопрос, поскольку профессиональные рекомендации относительно молока оставались размытыми и неясными, хотя и доктора, и родители детей искали истину одновременно», отметил доктор Джонатан Магуайр, педиатр из больницы Сен-Мишеля, ведущий автор исследования.

Доктор Магуайр с коллегами проанализировали то, как коровье молоко влияет на запасы в организме

Читать полностью »

Питание маленьких девочек может стать причиной рака груди в дальнейшем

12.12.2012 Питание

Питание маленьких девочек может стать причиной рака груди в дальнейшемПитание девочек в первые годы жизни влияет на риск развития рака груди в дальнейшем, считают американские исследователи из Калифорнийского университета.

В ходе эксперимента мышей кормили пищей, содержащей жирную кислоту 10,12 CLA, которая способна инициировать метаболический синдром. Эту кислоту можно найти в гидрогенизированных жирах, применяемых в производстве печенья, тортов и обработанных продуктов.

Оказалось, рацион, связанный с ожирением и опасными метаболическими изменениями, стимулировал ранний рост груди, образование аномальной

Читать полностью »

Как потребление соли влияет на вес ребенка?

12.12.2012 Питание

Как потребление соли влияет на вес ребенка?Дети, которые едят много соленой пищи, также имеют тенденцию предпочитать более сладкие напитки - которые, в свою очередь, могут быть связаны с риском ожирения.

Исследование, вовлекшее около 4 300 австралийских детей и подростков от 2 до 16 лет, показало, что чем большее количество соли каждый день употребляли дети, тем больше жидкости они выпивали: на каждые ежедневно съеденные 390 миллиграммов (мг) натрия они выпивали в среднем дополнительно 17 грамм сладкой газировки или подслащенного сока.

Ученые подсчитали, что дети, которые пили

Читать полностью »

ТОП-10 продуктов для детского ума

11.12.2012 Питание

ТОП-10 продуктов для детского ума

Врачи назвали десятку лучших продуктов, которые способствуют умственному развитию ребенка.

Лосось. Содержащаяся в рыбе жирная кислота омега-3 улучшает когнитивную функцию мозга.

Яйца. В желтках содержится холин, улучшающий память.

Арахис. Это источник витамина Е — антиоксиданта, который защищает нервные мембраны в головном мозге.

Цельное зерно. Содержит глюкозу и клетчатку, необходимые для нормальной работы мозга.

Овсянка. Содержит витамины Е, В, минерал потассиум и цинк.

Ягоды. Улучшают память и когнитивную функцию

Читать полностью »

Добавив протертые овощи в питание детей, ученые добились впечатляющих результатов

06.12.2012 Питание

Добавив протертые овощи в питание детей, ученые добились впечатляющих результатовКогда сотрудники Пенсильванского университета провели эксперимент и начали тайком добавлять в пищу дошколят протертые овощи, то потребление детьми овощной продукции возросло в два раза, а калорийность пищи сократилась на 11 процентов.

Детское ожирение становится все более ощутимой проблемой, причем современные дети не едят должного количества овощей, говорят авторы исследования.

В группе испытуемых было 39 ребят от 3 до 6 лет. Овощи добавляли им в блюда на протяжении трех дней. Ученые просто внесли некоторые изменения в рецепты

Читать полностью »
1 32 33 34 35 36