Записи с меткой: упаковка продуктов

Фталаты, содержащиеся в упаковке продуктов, вредны для здоровья детей

22.08.2013 Здоровье

Присутствие в моче детей двух химических соединений, часто используемых в производстве упаковке для продуктов, повышает риск развития ожирения и резистентности к инсулину. Таковы выводы двух исследований американских ученых.

Бисфенол, А (BPA) и ди-2-этилгексил фталат (DEHP) давно вызывают озабоченность ученых. Оба вещества используются в производстве упаковки для продуктов и напитков. Со временем оба химических соединения могут накапливаться в организме и выделяться с мочой. Прошлые исследования связали воздействие BPA с повышенным риском

Читать полностью »

Упаковка продуктов приводит к детскому ожирению

17.06.2013 Здоровье

Появились новые доказательства того, что химическое вещество бисфенол А, или BPA, играет важную роль в развитии ожирения в детстве. BPA – это химическое вещество, которое широко используется в пищевой упаковке. Согласно некоторым исследованиям, 92 % людей обнаружили в своих телах изрядное количество этого вещества. Интерес именно к этому веществу возник из-за того, что по своему химическому составу оно очень близко к гормону эстрогену. И есть даже опасения, что он способен имитировать эффект эстрогена в организме, причиняя вред мозгу и

Читать полностью »