Записи с меткой: женское молоко

В женском молоке нашли неожиданно высокую концентрацию бактерий

11.01.2013 Питание

В женском молоке нашли неожиданно высокую концентрацию бактерийЭксперты из Испании составили полный список бактерий, содержащихся в грудном молоке. Оказалось, в молоке более 700 разных бактерий. Именно они помогают регулировать бактериальную флору кишечника у младенцев.

Бактерии нашли по ДНК-последовательностям. Их содержание обусловлено множеством факторов. Первый тип молока вырабатывается во время беременности и в первые дни кормления. Это молозиво. Оно легко переваривается и отличается питательностью. Как раз, в нем более 700 бактерий.

Превалируют бактерии Streptococcus, Lactococcus, Leuconostoc,

Читать полностью »