Жирная рыба снижает риск ринита у детей

13.05.2016 Питание

Американские исследователи из клиники Кливленда обнаружили, что употребление жирной рыбы помогает справиться с аллергическим ринитом у детей.

Аллергический ринит — воспалительное заболевание слизистой оболочки носа. В исследовании приняли участие дети и их родители, которых попросили заполнить анкеты. Это позволило специалистам установить, как часто дети употребляли 98 продуктов питания и напитков, распространенных в Швеции. Ученые сосредоточились на том, как часто дети употребляли жирную рыбу (сельдь, скумбрию или лосось) и менее жирную рыбу (треску, минтай, щуку, тунца и рыбные палочки).

Оказалось, что 12% детей после 4 лет при контакте с пушистыми домашними животными или пыльцой сталкивались с симптомами ринита, такими как чиханье и насморк. Либо у них были проблемы с глазами — покраснение, зуд и т.п. В итоге 21% из 1590 детей, не имевших симптомов ринита в возрасте 8 лет, к 16 годам страдали от аллергического ринита, а 15% — от неаллергического ринита.

Ученые заметили, что дети, употреблявших жирную рыбу, сталкивались с аллергическим ринитом на 50% реже. Исследователи добавили, потребление ребенком рыбы в возрасте 8 лет говорит о высоком качестве его диеты. Кроме того, детям, которые едят рыбу, нравится пробовать что-то новое, и они питаются более сбалансированно, чем те, кто рыбу не употребляет.

Читайте также