Записи с меткой: выбор шоколада

Какой шоколад самый полезный для ребенка?

11.04.2013 Питание

Какой шоколад самый полезный для ребенка? Ученые разработали новый вид шоколада с добавлением сока. Новая технология поможет заменить около 50% жира в шоколаде соком, водой с витамином С или диетической колой.

Специалисты считают, что работники пищевой индустрии должны взять эту разработку на заметку и начать выпускать шоколад с низким содержанием жира по новой технологии.

Такой шоколад гораздо полезнее для детей, чем обычный, так как 60 граммов обычного темного шоколада содержат 13 граммов жира (это 20% от суточной нормы), большинство жиров в шоколаде – это вредные насыщенные

Читать полностью »