Записи с меткой: витаминизация хлеба

Витаминизация хлеба против патологий позвоночника у детей

18.02.2014 Питание

Витаминизация хлеба против патологий позвоночника у детейПравительство Великобритании планирует законодательно ввести обязательное добавление фолиевой кислоты во все сорта хлеба, которые поступают в продажу на территории страны. Это позволит уменьшить число случаев рождения детей с тяжелыми уродствами.

По мнению представителей министерства здравоохранения Соединенного Королевства, обогащение муки для выпекания фолиевой кислотой поможет ежегодно предотвратить не менее 300 случаев появления на свет детей с расщеплением позвоночника.

В настоящее время более 900 британских младенцев появляются

Читать полностью »