Записи с меткой: сахар

Избыток сахара в детском рационе может иметь долгоиграющие последствия

28.01.2014 Питание

Избыток сахара в детском рационе может иметь долгоиграющие последствияОбязательно нужно обращать внимание на количество сахара в рационе ребенка. Помните, что это чистый источник углевода, в нем не содержится ни витаминов, ни минералов. И здесь речь идет не только о том, что сахар вреден для зубов.

Опасно другое: повышенное содержание сахара (углеводов) в рационе ведет к нарушению обмена веществ, ожирению, которое, в свою очередь, ведет за собой целый ряд проблем. Начиная от медицинских (повышенное давление, заболевания со стороны позвоночника и суставов), и заканчивая психологическими.

Всегда следует

Читать полностью »

Соль, сахар и специи в детском рационе питания

28.11.2012 Питание

Соль, сахар и специи в детском рационе питанияВсе мы кушаем сладкие и соленые блюда, воспринимая специи, как незаменимый и очень важный атрибут нашего стола. Однако когда разговор заходит о питании детей, возникает вопрос – давать ли им сахар, соль или специи? Не вредны ли они для них, и сколько соли или сахара можно не опасаясь добавить в рацион ребенка?

Сколько добавлять соли?

Соль является незаменимым компонентом рациона питания как взрослых людей, так и детей. Хлорид натрия требуется для поддержания нормального водно-солевого баланса, а также для обеспечения нормального

Читать полностью »