Записи с меткой: питание

Обнаружен способ накормить ребенка овощами

19.02.2013 Питание

Как известно, дети не очень любят овощи, но есть их надо. Теперь же новое исследование обнаружило простой и относительно безвредный способ накормить ребенка овощами. Для этого потребуется немного сахарной пудры. В экспериментах детям подавали овощи, либо присыпанные сахарной пудры, либо нет. В итоге подслащенные овощи пользовались большей популярностью, и дети съедали их на "ура". Исследователи пытались другими способами лишь овощи их пресного и специфического, а подчас и горьковатого привкуса.

Эксперты из университета Коннектикута, которые

Читать полностью »

Когда можно давать ребенку свеклу

15.02.2013 Питание

Некоторые заботливые мамы опасаются кормить своего маленького ребенка красной свеклой.

Они бояться возникновения аллергической реакции или проявлений расстройства пищеварения у малыша. Но свекла является крайне полезным для растущего организма овощем, из-за содержания в ней липотропика бетаина.

Главное — знать, когда можно давать ребенку свеклу, и внимательно наблюдать за реакцией детского организма на новый, вводимый в меню продукт.

Правило 1. Свекольный сок можно давать двухмесячному малышу, регулярно мучающемуся запорами. Дают

Читать полностью »

Питание во время беременности

24.01.2013 Беременность

Женщины, которые хорошо питаются, как правило, во время беременности и при родах имеют меньше осложнений, к тому же у них обычно рождаются более здоровые дети. Хорошо сбалансированная диета с высоким содержанием питательных веществ является одним из самых важных условий, которые вы можете соблюдать, чтобы сохранить свое здоровье и здоровье будущего ребенка.

Продукты, необходимые для питания во время беременности
Из всех пяти групп продуктов, необходимых для ежедневного употребления, вы легко можете выбрать продукты, которые подходят

Читать полностью »

Фаст-фуд вызывает развитие астмы у детей

22.01.2013 Питание

Новые исследования обнаружили, что питание фаст-фудом и другой нездоровой едой, по крайней мере, три раза в неделю вызывает развитие астмы и экземы у детей.

Учёные опасаются, что высокие уровни насыщенных жиров, содержащиеся в подобных продуктах, снижают эффективность работы детской иммунной системы.

Исследовательский проект с участием учёных более чем из пятидесяти стран, обнаружил, что подростки, которые употребляли в пищу такие продукты как гамбургеры, жареные и жирные продукты три раза в неделю или чаще на 39 процентов более

Читать полностью »

Как заставить ребенка есть больше фруктов и овощей

18.01.2013 Питание

Хотите, чтобы ваши дети ели больше фруктов и овощей? Ответ британских ученых прост. Достаточно сесть за стол и пообедать всей семьей вместе.

Ученые из Университета Лидса изучили питание из 1 516 детей из начальной школы в Лондоне. Средний возраст детей составил восемь лет. Оказалось, что дети из семей, которые сообщили, всегда обедают вместе, в среднем съедали на 125 г больше фруктов и овощей, чем из тех семей, которые заявили, что они редко трапезничают вместе.

Даже с семьями, которые проводили совместные трапезы «иногда»,

Читать полностью »

Опасности дефицита железа в рационе ребенка

09.01.2013 Питание

Последние медицинские исследования, проведенные в Umea University в Швеции, показывают, что прием железосодержащих продуктов может стимулировать рост мозга у детей, поддерживая их здоровье в безопасности.

Наиболее уязвимой категорией в плане дефицита железа являются маловесные дети, то есть дети, которые не набрали нужный вес во время беременности. Шведские ученые обнаружили, что запасы железа у них, как правило, недостаточны, поэтому для набора веса, характерного для здоровых детей, им необходима диета, богатая питательными веществами.

Читать полностью »

Правила здорового питания

28.12.2012 Питание

По данным статистики огромное количество населения страны страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Эксперты заверяют, что во всех этих проблемах лишь наша вина: мы игнорируем простейшие правила здорового питания, которые приносят пользу нашему организму и укрепляют здоровье желудка.

ПРАВИЛО № 1. Завтрак, обед и ужин.

Самое главное правило здорового питания – это полноценный (обязательный!) завтрак. Если вы пропускаете утренний прием пищи, то в прямом смысле «обкрадываете» свой организм. В вашем ежедневном завтраке

Читать полностью »

Обнаружено, сколько дети должны пить молока

25.12.2012 Питание

Молоко, безусловно, полезно для здоровья малышей. Однако сколько его следует пить? По данным нового исследования из Университета Торонто, возникает двоякая ситуация. Молоко богато витамином D, который очень трудно найти в естественных условиях, но при этом способно снижать уровень железа в организме. Эксперты пытались выяснить, сколько необходимо ребенку пить молока, чтобы восполнить дефицит железа и витамина D в организме. Они наблюдали более чем 1300 детей в возрасте от 2 до 5 лет, с учетом того, сколько времени они проводили на улице, их

Читать полностью »

Овощи и сыр утоляют аппетит не хуже чипсов

21.12.2012 Питание

В новом исследовании было обнаружено, что дети, которым давали в виде перекусов овощи и сыр, меньшие по калорийности, чем картофельные чипсы, с таким же успехом избавлялись от чувства голода. Таким образом, мамам теперь больше нет нужды закармливать своих детей чипсами, претендуя, что они лучше насыщают организм детей и прекращают чувство голода. В исследовании, проведенном в Университете Корнелл, приняли участие более 200 детей. Их разделили на четыре группы с учетом разных выборов перекусов: чипсы, овощи, сыр или комбинация из сыра и овощей.

Читать полностью »

Питание маленьких девочек может стать причиной рака груди в дальнейшем

12.12.2012 Питание

Питание девочек в первые годы жизни влияет на риск развития рака груди в дальнейшем, считают американские исследователи из Калифорнийского университета.

В ходе эксперимента мышей кормили пищей, содержащей жирную кислоту 10,12 CLA, которая способна инициировать метаболический синдром. Эту кислоту можно найти в гидрогенизированных жирах, применяемых в производстве печенья, тортов и обработанных продуктов.

Оказалось, рацион, связанный с ожирением и опасными метаболическими изменениями, стимулировал ранний рост груди, образование аномальной

Читать полностью »