Записи с меткой: молоко

Отказ от глютена и молока не облегчает симптомы аутизма

17.03.2020 Здоровье

Безглютеновую и безказеиновую диеты нет смысла использовать в стандартном лечении для всех детей с расстройствами аутистического спектра. Это показало испанское исследование, опубликованное в Journal of Autism and Developmental Disorders. Такое питание целесообразно лишь при определенных желудочно-кишечных расстройствах.

Учитывая ограниченность подходов к лечению расстройств аутистического спектра РАС, многие семьи обращаются к альтернативным методам, среди которых весьма популярны безглютеновая и безказеиновая диеты. По мнению некоторых

Читать полностью »

Аллергия на белок коровьего молока у детей

26.02.2020 Здоровье

Пищевая аллергия — это вызванная приемом пищи побочная (патологическая) реакция, в основе которой лежат иммунные механизмы. У детей до года самой частой причиной, вызывающей пищевую аллергию является белок коровьего молока (БКМ).

Различают аллергию на белок коровьего молока и непереносимость белка коровьего молока. В первом случае задействованы иммунные механизмы, во втором — у малыша просто не хватает ферментов, чтобы переварить белок коровьего молока (например лактазная недостаточность).

Аллергенов белка коровьего молока всего 36, но 4

Читать полностью »

Молоко не безопасно для детей

11.01.2016 Здоровье

Молоко опасно для детей? Что за чушь, ведь данный продукт содержит, прежде всего, кальций, необходимый для роста костной ткани и множество других полезных компонентов.

Однако, в молоке, которое появляется на прилавках сегодня, содержится до 20 видов обезболивающих, антибиотиков и гормонов роста и это все в перерасчете на 200 мл продукта. К такому неутешительному выводу пришли испанские ученые.

Выводы ученых основаны на результатах исследования, цель которого заключалась в более тщательном изучении химического состава различных видов

Читать полностью »

Здоровье костей ребенка зависит не от молока

15.09.2014 Питание

Ради того, чтобы у детей были крепкими кости, не стоит их заставлять пить молоко. По данным исследования ученых здесь главную роль играют орехи, а совсем не молочные продукты.

Молоко и молочные продукты, которые насыщены кальцием долгое время считались основой плотности костей. Но исследователи из медицинского колледжа в Хьюстоне доказали, что магний является тоже очень важным составляющим для укрепления детских костей. А отсюда следует, что в детском рационе в обязательном порядке должны присутствовать орехи, темный шоколад и лосось.

Читать полностью »

Сколько нужно молока ребенку

28.05.2014 Питание

Реклама – не только двигатель торговли, она разрушает устои и формирует новые представления, которые, к сожалению, не всегда соответствуют истинному положению вещей. Так, в частности, произошло с кальцием и витамином D. Рекламные слоганы уверяют, что для формирования здорового организма кальций необходимо принимать в сочетании с витамином D, но при этом почему-то ничего не говорят о том, как это сочетание влияет на усвоение других не менее важных микро и макроэлементов…

Действительно наличие в рационе витамина D (речь сейчас идет о

Читать полностью »

Ученые вывели формулу: ежедневно стакан молока при беременности – высокий ребенок

29.04.2014 Беременность

Ученые советуют будущим мамам ежедневно пить молоко, если они хотят, чтобы их ребенок был высоким в подростковом возрасте.

Удивительную закономерность команда ученых из Исландии, Дании и США заметила, годами наблюдая за мальчиками и девушками, рожденными в 1988-1989-м годах.

Предыдущие исследования уже доказывали, что дети "молочных" мам имеют больший вес при рождении и быстрее растут. Но теперь эксперты выяснили, эффект является более долгосрочным.

Объектом наблюдения ученых сначала стали восемьсот девять беременных датчанок. В

Читать полностью »

Молоко полезно любить смолоду

23.04.2013 Питание

Ученые обнаружили, что привычка пить молоко в раннем возрасте оказывает благотворный эффект на протяжении всей жизни. Причем это правило распространяется не только на людей, но и на всех млекопитающих.

Ученые из Обернского университета (Auburn University) смогли объяснить, как определенные гормоны, называемые лактокринами (lactocrines), которые находились в молоке свиньи, влияют на работу генов у поросят. Лактокрины способны менять экспрессию генов, регулирующих функцию репродуктивной системы. Пока что другие специфические эффекты недавно

Читать полностью »

Обезжиренное молоко способствует набиранию веса у детей

21.03.2013 Питание

Дети, пьющие обезжиренное молоко, быстрее набирают вес. К такому выводу пришли американские ученые. В частности, они заявляют, что родители, которые заменяют обычное молоко на обезжиренное, чтобы предотвратить детское ожирение, только зря теряют время.

Как показало исследование, двухлетние дети, пьющие цельное молоко, к четырем годам набирали веса меньше, чем дети, пьющие обезжиренное. Этот результат ученые объясняют тем, что, выпив цельного молока с нормальной жирностью, дети дольше чувствуют сытость, а в итоге меньше едят. И наоборот,

Читать полностью »

Молоко вредно для здоровья детей

04.01.2013 Питание

Многие мамочки настаивают на том, чтобы их дети регулярно пили молоко, так как оно обладает целебными свойствами и крайне полезно для здоровья. Однако, недавно проведенное в США исследование показало, что на самом деле все не так хорошо, как кажется. Как стало известно, суточная норма молока у детей в возрасте от 2 до 6 лет должна составлять не более 500 мл (2 стакана). А чрезмерное злоупотребление этим напитком приводит к железодефицитной анемии.

По данным исследования, потребление коровьего молока связана с более повышением уровня

Читать полностью »

Обнаружено, сколько дети должны пить молока

25.12.2012 Питание

Молоко, безусловно, полезно для здоровья малышей. Однако сколько его следует пить? По данным нового исследования из Университета Торонто, возникает двоякая ситуация. Молоко богато витамином D, который очень трудно найти в естественных условиях, но при этом способно снижать уровень железа в организме. Эксперты пытались выяснить, сколько необходимо ребенку пить молока, чтобы восполнить дефицит железа и витамина D в организме. Они наблюдали более чем 1300 детей в возрасте от 2 до 5 лет, с учетом того, сколько времени они проводили на улице, их

Читать полностью »