Отсутствие фруктов и овощей в рационе детей чревато проблемами в поведении

30.04.2013 Питание

Отсутствие фруктов и овощей в рационе детей чревато проблемами в поведении

Если в рационе детей не хватает фруктов и овощей, то это грозит проблемами с их поведением, предупреждают ученые.

Исследование при участии 500 семей было проведено специалистами Университета Квинсленда при Технологическом институте здоровья в 2009-м году.

Оказалось, что в каждой четвертой семье из-за низкого дохода не придерживались правильного питания, в рационе преобладали рис и хлеб.

В 25-40 процентах таких семей фруктов потреблялось меньше, чем это рекомендовано, а в 15 процентах семей вообще не было овощей и фруктов в рационе.

При этом дети из этих семей вели себя плохо в 2,5 раза чаще, чем дети, которые питались более правильно.

Ученые утверждают, что отсутствие важных питательных веществ в рационе ребенка сказывается не только на его поведении дома, но и на его социальных навыках.