Записи рубрики: Питание

Почему нельзя заставлять детей «вылизывать» тарелку дочиста

25.04.2013 Питание

Почему нельзя заставлять детей «вылизывать» тарелку дочиста

Быть членом «клуба чистой тарелки» не так почетно, как вы могли бы подумать – заверяют американские эксперты.

Новые исследования показывают, что около двух третей родителей по–прежнему заставляют подростков, чтобы те съедали всю еду на тарелках – даже если подростки имеют избыточный вес. Неудивительно, что подобное ограничительное поведение, было более распространенным среди родителей детей, имевших избыточный вес или страдавших ожирением. «Родители используют методы ограничения и давления, чтобы контролировать процесс приема пищи у

Читать полностью »

Разрезанные фрукты в школьных столовых детям нравятся больше

24.04.2013 Питание

Разрезанные фрукты в школьных столовых детям нравятся большеПредыдущие исследования и опросы показали, что дети любят есть фрукты готовыми к употреблению кусочками, но в большинстве школ фрукты подают целиком, а это может быть причиной, что дети берут фрукты, но не едят их. Большинство людей считают, что дети избегают употребления фруктов из-за их вкуса и отсутствия привлекательной упаковки, такой как у популярных закусок. Исследователи из Корнельского университета решили добраться до сути, почему дети не любят фрукты. А также понять, как можно повысить потребление фруктов детьми.

Чтобы ответить на

Читать полностью »

Молоко полезно любить смолоду

23.04.2013 Питание

Молоко полезно любить смолодуУченые обнаружили, что привычка пить молоко в раннем возрасте оказывает благотворный эффект на протяжении всей жизни. Причем это правило распространяется не только на людей, но и на всех млекопитающих.

Ученые из Обернского университета (Auburn University) смогли объяснить, как определенные гормоны, называемые лактокринами (lactocrines), которые находились в молоке свиньи, влияют на работу генов у поросят. Лактокрины способны менять экспрессию генов, регулирующих функцию репродуктивной системы. Пока что другие специфические эффекты недавно

Читать полностью »

Импортный рис содержит свинец!

22.04.2013 Питание

Импортный рис содержит свинец!Рис, импортируемый из некоторых стран, содержит высокий уровень свинца – это представляет огромный риск для здоровья, считают эксперты из США. Особенно опасен «свинцовый» рис для младенцев и детей, которые более чувствительны к токсичности свинца.

Рис является основным продуктом питания для 3 миллиардов человек во всем мире. В то же время распространенная практика орошения сельскохозяйственных культур водой из канализационных стоков, шахт и других неподобающих источников ведет к накоплению источников токсичных химических веществ в продуктах

Читать полностью »

Родители часто не подозревают, что, давая детям соки, способствуют разрушению их зубов

17.04.2013 Питание

Родители часто не подозревают, что, давая детям соки, способствуют разрушению их зубовСтоматологи говорят, что родители вредят здоровью зубов своих детей, позволяя им пить слишком много фруктовых соков. Британская стоматологическая ассоциация призвала родителей ограничить количество так называемых здоровых соков и коктейлей, которые дают детям.

Согласно недавнему исследованию, около 25 % малышей регулярно потребляют фруктовые соки, а две трети детей едят сладкие конфеты и закуски. Одна порция несладкого фруктового сока представляет собой рекомендованные пять порций фруктов в день, но эксперты говорят, что при дроблении плоды

Читать полностью »

Как нужно питаться ребенку весной

12.04.2013 Питание

Как нужно питаться ребенку веснойВо – первых, обратите внимание на питание вашего чада. В весенний период необходимо обогатить организм малыша аскорбиновой кислотой, которая повышает уровень защитных сил организма. В данном случае, надежным помощником станет настой из плодов и корней шиповника, свежезаваренный зеленый чай с добавлением лимона, свежевыжатые соки из фруктов, овощные салаты. К примеру, специалисты рекомендуют каждое утро давать ребенку, старше двух лет, по одному стакану грейпфрутового или апельсинового сока, предварительно разбавленного водой в пропорции 1:1

Читать полностью »

Что передается с молоком матери?

12.04.2013 Питание

Что передается с молоком матери?До ка­ко­го же воз­рас­та це­ле­со­об­раз­но кор­мить ма­лы­ша гру­дью? Это очень ин­ди­ви­ду­аль­но, оп­ти­маль­ной дли­тель­нос­ти нет.

Все де­ти раз­ные, ко­му-то уже в 9 ме­ся­цев грудь нуж­на толь­ко на за­сы­па­ние, про­сы­па­ние и успо­ко­е­ние. А кто-то и в пол­то­ра го­да бу­дет со­сать каж­дый час. Ко­неч­но, боль­шое вли­я­ние на по­ве­де­ние ма­мы ока­зы­ва­ет об­щест­вен­ное мне­ние.

В кон­це 80-х счи­та­лось, что корм­ле­ние гру­дью уби­ва­ет кра­со­ту бюс­та и во имя его со­хра­не­ния лишь 15 % ма­те­рей кор­ми­ли де­тей

Читать полностью »

Детям нужно есть чаще

12.04.2013 Питание

Детям нужно есть чащеЭто может показаться неожиданным открытием, но дети, которые едят чаще в течение дня, менее склонны к полноте, чем их сверстники, которые питаются традиционно – по три порции в день.

В новом мета–анализе ученые из Греции исследовали проблему детского ожирения. Для обзора специалисты из университета Гарокопио (Harokopio University) в Афинах использовали результаты 11 исследований с участием почти 19 000 детей в возрасте от 2 до 19 лет.

Рассматривая данные предыдущих исследований, греческие эксперты обнаружили, что в целом дети – особенно

Читать полностью »

Какой шоколад самый полезный для ребенка?

11.04.2013 Питание

Какой шоколад самый полезный для ребенка? Ученые разработали новый вид шоколада с добавлением сока. Новая технология поможет заменить около 50% жира в шоколаде соком, водой с витамином С или диетической колой.

Специалисты считают, что работники пищевой индустрии должны взять эту разработку на заметку и начать выпускать шоколад с низким содержанием жира по новой технологии.

Такой шоколад гораздо полезнее для детей, чем обычный, так как 60 граммов обычного темного шоколада содержат 13 граммов жира (это 20% от суточной нормы), большинство жиров в шоколаде – это вредные насыщенные

Читать полностью »

Детей нужно учить правильно питаться, даже если это сложно

10.04.2013 Питание

Детей нужно учить правильно питаться, даже если это сложно"Дети часто неправильно питаются. Им хочется, то мел погрызть, то целый день есть пончики. Некоторые дети вообще очень мало едят. Многие родители не очень обращают на это внимание. Если ребенок здоров, это правильно. Если ребенок постепенно набирает вес, или худеет, есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, необходимо показать его врачу, поговорить с ребенком о питании и зачем оно нужно. Посыл: мы едим, чтобы жить. Поэтому едим то, что необходимо, и чуть-чуть того, что хочется.

Постарайтесь приучить ребенка к вкусной и здоровой пище.

Читать полностью »
1 31 32 33 34 35 38